Regina Margareten

Regina Margareten era un'imprenditrice ungherese-americana che ha lasciato un'impronta duratura nel mondo degli affari. Nata in Ungheria, emigrò negli Stati Uniti nel 1883, segnando l'inizio di un nuovo capitolo della sua vita. Al suo arrivo, la famiglia di Margareten fondò un'azienda che alla fine sarebbe cresciuta in una prominente ditta di produzione di cibi kosher, Horowitz Brothers and Margareten Company.

Lo spirito imprenditoriale di Margareten e il suo impegno per la sua attività le valsero il soprannome di "Regina della Matzoh" di New York City. I suoi risultati non passarono inosservati, poiché fu profilo dal The New York Times in diverse occasioni. Nonostante la sua età avanzata, Margareten rimase impegnata nel suo business, continuando a occuparsi delle sue operazioni fino a soli due settimane prima della sua scomparsa. La sua eredità come figura pionieristica nell'industria alimentare kosher è durata, cementando il suo posto come figura nota nella storia degli affari americani.